5 dakikada ekonomik pratik köfte

Blog ödülleri’nden kalma Limango 50 TL’lik bir hediye çekim vardı, uzun süre istediğim bir şey yayınlanmadı daha sonra doğal taş takılar çıktı tam alacaktım internet bağlantısında sorun çıktı internet geldiğinde maşallah silip süpürmüşlerdi bir kaç gün sonra küçük bir parçalayıcı yayınlandı hemen aldım bu şekilde 50 liralık hediye çekimi kullanmış oldum.

 Aldığım küçük doğrayıcıdan çok memnunum cam kabı var devamlı tezgahın üzerinde duruyor zaten soğan doğra şöyle bir yıka hop geri yerine neyse bu chopperla yaptığım ilk yemek pratik sulu  çok lezzetli bir tavuk köftesi oldu. Çocuklar zaten tavuk yemeklerini çok seviyor silip süpürdüler okulların açıldığı şu günlerde bu köfte ile sandviçler yapabilir okuldan gelince pratik olarak hazırlayabilirsiniz. 1 tavuk göğsünden kocaman kocaman 10- 12 köfte çıkıyor.

1 soğan rondoda parçalanır üzerine iri doğranmış tavuk göğsü atılır ve yine parçalanır tuz karabiber sarımsak (2 diş yeterli) atılıp tekrar parçalanır bir tutam maydonoz atılıp bir kere daha çalıştırılır. Köfteden istenilen büyüklükte parçalar alınıp az yağlı tavada orta ısıda  altı üstü kızarana kadar pişirilir. Bu aşamalar aşağı yukarı 5 dakikayı bile bulmuyor isterseniz kızımın yaptığı gibi kalp şekli vs de verilebilir :) .. Afiyet olsun..