Dukan Diyeti – Lorlu patlıcan ızgara

Dukan Diyeti etkili bir diyet ama kabul edelim ki sıkıcı bir diyet elinizden geldiği kadar değişik tariflerlerle çeşitlendirmeye çalışıyoruz.. Dukan Diyetinde 3 haftayı bitirdim bu zamana kadar 3,7 kilo verdim amacım 1 ayda 4 kiloydu,  acelem yok sanıyorum 1 ayda 4 kilo veririm yani o kadar olsun..

Kaçamak yapmadım, ama aç kaldım bilinçli değil ama canım yemek yemek istemiyor su  ve süt çok içiyorum çok fazla yoğurt yiyorum yoğurdu ayrana oldum olası severim zaten.. Neyse  Issu’da gezerken bir tarif gördüm tam bizim Dukan diyeti yapan kızlara göre :)

4 adet patlıcan

yeteri kadar lor peyniri

Kekik

Sızma zeytin yağı

Yeteri kadar tuz

Patlıcanları yıkayın, kurulayın ve tuzlayın.

bir parmak kalınlığında patlıcanları  doğrayın, üzerine fırça ile çok az sızma zeytinyağı sürün ve ızgarada pişirin. Üzerine lor peyniri ve taze kekiklerle servis edin. Bu tarifi sarımsaklı yoğurt ile beraber de servis edebilirsiniz..

Yazın çok severek yediğimiz patlıcan Dukan diyetine uygun bir sebze en çok közlemesi ve ya klasik sulu etli yemeği için bir sakınca yok ama karnıyarık ve kızartmalar konusunda yağ açısından dikkat..

Patlıcan’ın vitamin değeri çok düşüktür ve yüzde 97 si sudur. Patlıcan en kıymetli yeri antioksidan değeri yüksek olan kabuğu patlıcanın kabukları ile beraber pişirin ve yemeye çalışın..

Şeker/siz Aydan Üstkanat adıyla yayınlanan dergiden alınmış görseldir..

Annekaz

1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…