Baklava Yufkasından elmalı tatlı
Baklava yufkası sadece baklava yapmak için kullanılmıyor daha önce baklava yufkasından avcı böreği yapmıştım ve harika olmuştu. Baklava yufkası ayrıca çok da ekonomik milföy ile yapacağınız her şeyi baklava yufkası ile yapabilirsiniz mesela. Baklava yufkasında elmalı tatlı da harika oluyor kesinlikle tavsiye ederim. Bir paket baklava Yufkasından onlarca misafiri ağırlayacak kadar elmalı tatlı çıkar, üstelik baklava yufkası naylona sarılı şekilde buzlukta çok uzun süre saklanıyor gelelim bu pratik ekonomik ve lezzetli tarife
Önce malzemeler.. bir küçük tepsi için 9 yaprak baklava yufkası.. eritilmiş 2-3 kaşık tereyağı, 3-4 adet elma tarçın ve yarım bardak toz şeker üzer için pudra şekeri… Arzu edilirse ceviz
Önce tere yağını eritin baklava yufkası paketini açın ve baklava yufkasını tezgaha serin üzerine fırça ile yağ sürün. Üzerine ikinci yufkayı serin yağlayın.. 3. yufkayı serin ve yağlayın. Daha önce – elmaları soyup küp küp doğrayın 1 kaşık tere yağı ve yarım bardak şekerle birlikte yumuşayana kadar pişirin soğutun tarçın ekleyin… Soğuyan elmaları yufkanın ucuna koyun. katlayarak börek gibi şekle sokun. Ortadan ikiye kesin yağlanan tepsiye dizin, üzerine 3 adet kesik yapın.. kalan erimiş tereyağı üzerine sürün 180 derecede altı üstü kızarana kadar pişirin
Afiyet olsun
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…
