Dukan diyeti; Pırasalı Yulaf kepeği ekmeği

Dukan diyeti yulaf kepeksiz düşünülemez. bakınız Tostta dukan diyeti ekmeği Dukan diyeti yapanların büyük sıkıntısı aslında yulaf kepeği yemesi çok kolay değil ama alışınca uygun tariflerle de oldukça lezzetli bir hale gelebiliyor. Ben Yulaf kepeği ekmeğini hep tostta hazırlıyorum incecik bazen çıtır bazen biraz yumuşak ama içi ıslak değil ve oldukça lezzetli.

Sebzeli günlerde dukan yulafı ekmeğini börekler, çörekler hatta lahmacun olarak bile tüketebilirsiniz. Seyirdeyseniz 3 kaşığı geçmemeniz gerek bu da iki ince lahmacun eder ve bu sizi doyurur.

Pırasa Dukan diyetinde serbest olan sebzelerden birisi yulaf kepekli pırasalı tost ekmeği ise enfes.

Ben 9 kaşık yulaf kepeği kullanarak 3 günlük ekmek yaptım ve yapılan ekmekleri dolapta sakladım

9 kaşık yulaf kepeği karışımı

yarım bardak kadar süt

bir çay kaşığı kabartma tozu

yarım pırasa sadece beyaz kısmı yazın taze soğan da olur.

Yapılışı

Yulaf kepeğini bir kaba koyun, kabartma tozu ekleyin azar azar sütü ilave edin koyuca bir hamur yapın. İçine pırasanın beyaz kısmını doğrayın. Tost makinenizi kızdırın bir peçete ile yağlayın. Kaşıkla birbirine yapışmayacak şekilde yufka kepekli pırasalı hamurdan kızgın tosta koyun. Makineyi kapatın ve bastırın. 3 – 4 dakika sonra kontrol edin altı üstü kızarana kadar pişirin.

Harika bir çay saati atıştırmalığı ya da sabah kahvaltısı olacaktır. Benim geçen kış hazırladığım Patlıcan ezmesi tarifi de bu harika pırasalı tosta eşlik edecektir. Afiyet olsun..

Annekaz

1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…