Elma Kızartması
Öğle kahvesinin yanına canı tatlı çekenler için bol kalorili kaymaklı böğürtlen reçelli muhteşem bir tat. Elmayı sadece Elmalı Kurabiye ya da Elmalı tartlarda kullananlar için de alternatif elma tatlısı. Tamam, dedik azıcık kalorili diye ama ben yaparım da yerim de diyenler için işte tarifi..
Elmaların kabukları soyulur, ortasının çekirdekleri oyacakla alınır ve ince dilimlenir bu arada 1 yumurta, yarım su bardağı şeker, çay kaşığının ucuyla kabartma tozu yarım bardaktan birazcık az süt ile krep kıvamında bir hamur yapın.
Elma dilimlerini hamura batırıp kızgın yağda kızartın. Peçete üzerine alıp üzerine kaymak ve ya dondurma hatta böğürtlen reçeli ile birlikte servis yapın
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…