Artan kurabiye ve keklerden Kıbrıs tatlısı
Kıbrıs tatlısı çok pratik oldukça sevilen bir tatlı. Hafif ve muhallebili olması nedeniyle ramazan ayında bile tercih ediliyor hatta bayram tatlısı olarak da yapılıyor. Kızlar evde kek ve kurabiye yapmayı çok seviyor ramazanda biraz fazla fazla yapılınca artıyor ben de gıdayı çöpe atmayı hiç sevmem tatlı olarak değerlendirmek istedim ortaya harika bir kıbrıs tatlısı çıktı.
ARTAN KURABİYE VE KEKLERDEN KIBRIS TATLISI TARİFİ
Kıbrıs tatlısı için normalde galeta unu ile yapılan bir kek lazım fakat galeta unu biraz tuzlu olabiliyor ya da evde olmayabilir. Artan kek ve kurabiyeleri asla atmayın dondurucuya koyun ve elinizin altında her zaman tatlı yapacak malzeme hazır olmuş olsun. Bizim evde artan bir tepsi çikolatalı ve klasik kurabiye kırıntısı vardı bayatlamaya yakın bu kurabiyelerden mikrodalgada harika bir tatlı yaptım.
Artan kurabiyelerden Kıbrıs Tatlısı tarifi
Bu gönderiyi Instagram’da gör
Malzemeler ?
Artık tatlı kurabiyeler 1 tepsi kadar vardı karışık karışık
2 yumurta
2 kaşık şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
Muhallebisi için?
1 litre süt
1 bardak nişasta
1 çay bardağı şeker
1 paket krem şanti
1 paket vanilya
Şerbeti için ?
1,5 bardak şeker
2 bardak su
YAPILIŞI ?
Önce şerbeti yapın soğusun. Kurabiyeleri ufalayın bir kenarda şeker yumurta çırpın süt yoğurt yağ karıştırın ufalanmış kurabiyeleri ekleyin kabartma tozu ekleyin. Yağlanmış küçük borcama dökün (mikrodalgada yapacağım için küçük borcama döktüm) mikrodalgada bu tepsi 12 dk pişti. Şerbeti üstüne dökün. Süt nişasta şeker ocağa koyun karıştırın pişirin krem şanti vanilya ekleyip çırpın. Şerbetli tatlının üstüne dökün. Soğutun servis yapın afiyet olsun ❤️ isterseniz içine fındık ceviz vs ekleyebilirsiniz
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…
