Çıtır Limonlu tavuk tarifi
Limonlu tavuk nasıl yapılır? Limonlu tavuk yapmak gerçekten oldukça basit hem çıtır hem lezzetli bir tarif tavuğun o doğal kokusu olur ya o olmuyor bu tavukta. Limonla marine edilen tavuk yumuşak ve çok daha beyaz oluyor. Limonlu tavuk için ayrıca nişastaya ihtiyacınız var.
İşte limonlu tavuk tarifim
2 tam Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın isterseniz uzun julyen doğrayabilirsiniz. Cam ya da porselen bir kaba koyun yarım limon sıkın dolapta en az 1 saat bekletin.
Derin bir kapta 2 bardak nişastayı çok az tuzla karıştırın. Limonla marine edilmiş tavukları mısır nişastası karışımına bulayıp kızdırdığınız sıvı yağda kızartın. Ketçap ile servis edebilirsiniz herkes sevmez ama ben yoğurt dip sosları çok severim. Yoğurt nane ve kekik ile hazırlanmış sağlıklı bir dip sos ile beraber servis edebilirsiniz afiyet olsun!
Marine edilmiş daha beyaz ve lezzetli limonlu tavuk
Mısır Nişastasına bulanmış ve marine edilmiş kızartılmaya hazır etler..
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…