Muhallebili cevizsiz fıstıksız kolay baklava
Bayramların özel günlerin en güzel tatlısı kesinlikle baklava. Baklava Türk mutfağında bir yıldız gibi parlıyor evde de baklava yapmak mümkün. Gaziantep’de fıstlıklı, İç Anadolu cevizli baklava çok sevilir. Baklava yapmak için hazır baklava yufkaları da satılıyor bu baklava yufkaları ile evde baklava yapmak çok kolay Üstelik vereceğim tarifle cevizsiz fıstıksız ekonomik ve oldukça lezzetli bir baklava yapabilirsiniz.
İçi dolgulu Muhallebili cevizsiz fıstıksız kolay baklava
Bu baklavanın bir kaç güzel tarafı var..
- kesinlikle çok hafif
- ekonomik
- çok kolay
- çabucak pişiyor
Yarım saatte baklavayı fırına sürüp tatlınızı pişireiblirsiniz.
Malzemeler
Hazır baklava yufkası ( yarım paket)
Yarım paket eritilmiş margarin
1 bardak sıvı yağ
İçi için
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı şeker
4 çay bardağı süt
1 kaşık labne
1 yumurta
Şerbeti için
2 bardak şeker
2 bardak su
Tarifi videodaki gibi hazırlayın
Serbet soğuk tatlı sıcak olacak afiyet olsun.
Bu gönderiyi Instagram’da gör
Önce şerbeti ocağa koyun kaynasın bi kaç damla limon sıkın ağdalaşmasına gerek yok hafif bir tatlı olacak zaten soğumaya bırakın.İrmikli muhallebili için yapın tüm malzemeyi tencereye koyun karıştırın kaynatın. Muhallebili içi arada bir karıştırarak soğutun. İçine 1 yumurta 1 kaşık labne peyniri koyun ve çırpın. Bu sizin hafif içiniz olacak.
Pamuklu temiz bir bezi yıkayıp sıkın nemli olacak şekilde tezgaha serin. Margarini eritin sıvı yağ ile karıştırın. Nemli bezin üzerine baklava yufkasından bir adet serin, üzerine yağ sürüp ikinci yufkayı da üzerine serin videodaki gibi rulo yapıp sarın 1 dk bekleyip büzün irmikli içten ekleyip midye şeklinde kapatın.Tepsiye yan yana dizin 180 derecede altı üstü kızarana kadar pişirin. Fırından alınca soğuk şerbeti üzerine dökün. Baklavamız hazır afiyet olsuuun.
Bu baklava içi sütlü dolgulu olduğu için dolapta kapalı bir kapta saklanmalı. Yaz günü fazla idare etmez. Bu tatlıyı sevdiyseniz yalancı laz böreği tarifi de tam size göre demektir mutlaka tatlı tarifleri kategorisine göz atın. mutlaka size göre bir tatlı tarifi vardır.
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…
