Örümcek adam yumurta
Çocuklarımın yemek yeme sorunu olmamasına rağmen değişik yemek görünümleri denemeyi seviyorum. Bu çalışmayı başka bir sitede safranla yapılışını gördüm, o sarı olmuştu tabi..sonra bir türlü bulamadım ama aklımda kaldığı kadarıyla ben de kırmızı gıda boyası ile yaptım.
Yumurtanın üzeri örümcek ağı gibi bir görünüme sahip oluyor tabi çok kırarsanız da değişik görünümler çıkabilir.. tek yapmanız gereken normal bir şekilde yumurtayı haşlamak daha sonra haşlanan yumurtayı çıkarıp kaşığın tersi ile bir kaç yerinden vurup çatlatıyorsunuz ocakta kaynamaya devam eden suyuna atmadan önce suya azıcık gıda boyası atıyorsunuz.
Sonra çatlattığınız yumurtayı tekrar bu boyalı suya atıp 2 -3 dakika daha kaynatıyorsunuz.Hepsi bu ben soyarken tepesi azıcık çıktı.Bunun olmasını istemiyorsanız suyun içinde 5 dakika falan bekletin çok düzgün soyulur..:)
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…
Canım harika bir fikir benim küçük oğlan spiderman aşığı deniycem mutlu haftalar,sevgiler…
güzel bir fikirmiş gerçekten
merhaba bende sizinkine benzer bir çalışma gördüm belki bahsettiğiniz site budur diye eklemek istedim
http://gastronot.blogspot.com/2006/04/pesahnz-kutlu-olsun.html
benim bahsettiğim yabancı bir siteydi ama bu yazıda konda yine çok güzel.Gerçi biraz pişme süresi uzun ama yinede ortak bir paylaşım olmuş :))Orada da yine bu şekilde çatlatılmıştı yumurta yalnız safran kullanıldığı için keskin bir sarısı vardı.Gıda boyası daha çabuk bir çözüm oldu kaşığın tersi ile de kırınca örümcek ağları gibi bir görüntüsü oldu :)
sizin yumurtalar bayağı bi tazeymişler))ondan güç soyulmuş gibiler..harika bir yöntem.hoç biz de çifter yiyoruz ama çocuklara hoş sürpriz olacak ))
süper fikir bizim sınıfta da denemek lazım:))))))