Yunan Yoğurdu mu?
Her şeyi gördüm duydum bilakis şahit oldum sarma cacık piyaz hatta baklava hele hele Martha Stewart da Yunan günü yapıp bilakis büttünn yiyecekleri yunan sarması yunan bilmem nesi denildiğini gördüm de bildiğimiz süzme yoğurdu Yunan Yoğurdu diye tarif edeni ilk defa görüyorum..Birde cacıkın az sulusundan dip sos yapmış!..Yoğurt efenim öz Türkçe bir kelimedir. Atalarımızın icadıdır ayrıca pişmaniyemize lokumumuza dönerimize gerçi bu döner mevzusu karışık ama biraz sahip çıksak.. ufak tefek şeyler gibi görünsede çook önemlidir reca ederim. Türkiye denince şöyle akla lokumlar şaraplar falan gelsin hatta lokumu şarabı diğer bilumum lezzetleri görünce insanın aklına Türkiye gelsin..Ama onların hatası mı? hayır..Sağlam bir diasporamız bile yok işte bakın yine Yunanca bir kelime ağlamak istiyorum..Tarif de fena değil siz caaanım süzme yoğurtla yapın efenim afiyet olsun :(
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…
benimde en nefret ettiğim şeydir atalarımızdan bize yadigar kalan herşeyin bu sadece yemek konuşu deil özelliklede toprağımızın başkaları tarafından yani yabancılar tarafından sahiplenmesi zoruma gidiyor helede çanakale şehitleri haftasında oraya gidenler az buçuk anlamışlardır ne şartlarda bırakıldı bize bu topraklar.konu dışına çokmu çıktım ne amane yapayım konu vatan olunca ve bu konuda çoğu kişi sağır ve dilsiz olunca çenem düşüyo azıcık
Valla ben Türk olarak cafemde gelen turistlere anlatmaya çalışıyorum lokumdu cacıktı dönerdi falan ama onların lobileri kuvvetli ne yaparsın?
Çok haklısın .yurt dışında yaşarken bunlara şahit oldum.
Ben karşı çıkarken,bana sizde isbatlayın bize gönderin dediler.
İşte baklava,Türk ürünü olduğunu tüm dünya,marka tesciliyle biliyor artık.
Değerlerimize muhakkak sahip çıkmalıyız,isbatlamalıyız.
Paylaşım için teşekkürler.
yoğurdumuzu da mı almışlar yazık hep bahsetmiştim yoğurt bizim kültürümüze ait ama kimse bilmiyor yeteri kadar tanıtamadık malesef baklava gibi konacaklar şimdi buna da
Aynı tarife bir de çiğ kabakları bu şekilde rendeleyip suyunu sıkıp ekliyorsun, ceviz ve sarımsakla enfes oluyor:) Yoğurt adı üstünde ne yapsalar değişmez di mi? made in turkey :)
Bu yunanlılardaki eziklik bitmedi gitti, herşey yunan onlara göre tarifleride çalan bizmişiz.
Bir arkadaş atina`ya gitmişti o anlattı bir yere gitmiş bakmış bildiğimiz türk kahvesi içiyorlar garsonu çağırıp bana bir türk kahvesi demiş, garson bizde türk kahvasi bulunmaz ya nescafe içersin yada yunan kahvesi demiş arkadaş şu içilen kahveden istiyorum niye yok diyorsunuz demiş, garson sinirli bir tavırla o türk kahvesi değil yunan kahvesi demiş arkadaşta pis hırsızlar deyip çıkıp gitmiş.
Macau’da supermarketlerde “Greek Yogurt” yazan kaplari gorunce aglamak istemistim. Hong Kong’ta da zeytinyagli bakim urunlerinde basi cekiyorlar.
Sanirim onlarin giriskenligi bizim ise konuskanligimiz yuzunden.
Yoğurdumuzun Yunanlılara özgü olduğunu söyleyen o siteye yorum yazıp,tepkilerimizi dile getirsek…
Hobi cafe, hiç bir faydası olmaz yıllardır yapılıyor bu suya yazı yazmak gibi denildiği gibi lobilerle birlikte devletin yürüteceği bir iş bu.. uzun yıllara dayanan bir plan her hükümetle değişicek bişi değil.. hükümetler üstü plan tutum vs gerek.. :))
yoğurt yoğurttur arkdaşlar. Heryerin kendine özgü yoğurdu vardır. Bizim türk yoğurdumuz da bellidir işte. Herşeyi de sahiplenmesinler ya. Hollandada bir markette dolaşırken hazır musakka yemeği gördüm. Bizim musakkamız işte. Aaa, bizim yemeğimizi koymuşlar diye sevindim. Bir de ne göreyim. Üzerinde yunan yazıyor. Bunu devletin yapması lazım. onlardan önce kendi değerlerimize sahip çıkmalıyız ki, tüm dünya da öyle bilsin. Ama nerdee….
güzel bir site arkadaşım. Ellerine ve emeğine sağlık.
evet yunan yoğurdu
bizler yemek konusu veya başka bir konu olduğu zaman yunan a hırsız derdik ,görüyorumki şahsi bir kızgınlığa yoğurdun adına kobani ve buluşunu yapanada yunan lılara hırsızlık yaparak yunan yoğurdu demiş.belkide servetide böyle elde etmiştir