20 farklı tart kenarı modeli

Tart hamuru yapmak bir sanat, kenarını süslemek ayrı sanat. Eğer yediğiniz şeyin görünümüne de önem veriyorsanız ve tart yapıyorsanız size fikir verecek 20 tart kenarı modeli sunuyorum. Benim elmalı tartım gibi çook sıradan bir kafes modeli yapabilir ya da aşağıdaki 20 modeli inceleyebilirsiniz.

Ama önce tart hamuru tarifi.. Bu tarifi robotta ya da hamur yoğurma makinesinde yapın.

2 su bardağı un
125 gr margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurtanın
3 çorba kaşığı buzlu su ve bir kaşık üzüm sirkesi

Un pudra şekeri hamur yoğurma makinesine koyun bir çimdik tuz atıp şöyle bir karıştırın. Yumurta ve yağ ekleyip biraz daha karıştırın buzlu suyu yavaş yavaş ekleyip sert bir hamur yapın. Pürüzsüz görünmesine gerek yok yağların erimesine gerek yok. 15 dakika dinlendirin ve tart kalıbına hızlıca yayın.

Şimdi içine koyacağınız ve kenar ve üst süslemesi size kalmış. Elma bal kabağı, armut, ceviz, çilek, peynir ne isterseniz. Şekeri hamurdan çıkarıp tuzlu tarifler yapabilirsiniz. Gelelim tart kenarlarına… Biraz hayal gücü hatta bazen bir anahtar, değişik bir kapak neden olmasın..

Foroğraflar: Buzzfeed

Annekaz

1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…