Ballı süt burger tarifi
Ballı Süt Burger tarifi arıyorsanız tam da yerindesiniz. Süt Burger biraz daha çocukların severek yiyeceği tatlardan birisi. Sadece çocuklar değil çayın yanına bile ikram edebileceğiniz yumuşacık yağsız bir hamur işi. Ballı süt burger isterseniz sade bir şekilde isterseniz bal katılmış labne peyniri ya da kaymakla beraber sandwiç yaparak çocuklara verebilirsiniz.
Malzemeler..
3 büyük yumurta
4 kaşık şeker
3 kaşık su
1 kaşık süzme bal
3 tepeleme kaşık un
yarım çay kaşığı kabartma tozu
Yumurtayı şekerle çırpın suyu ekleyin çırpmaya devam edin. Balı ekleyip unu ilave edin kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırıp 20 dakika dinlendirin. Burada tava çok önemli iyi bir teflon ya da granit kullanabilirsiniz. Tavayı kızdırın altını kısın Kaşıkla hamur karışımından 1 kaşık dökün gelin çantası tarifi nde olduğu gibi yaymayın sallamayın. Kendi halinde pişirin üstü hafif göz göz olup Altı kızaran süt burgeri çevirin bir dakika da diğer tarafını pişirin. Bu şekilde burgerleri bitirin.
Aralarına Labne ya da kaymak bal karışımı yapıp sandviç yapabilir ya da sadece üstlerine sürebilirsiniz.
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…
