Çilek Reçeli ve kavanoz etiketleri
Bahar bir türlü gelmese de çilekler yavaş yavaş tezgahlarda yerini alıyor henüz pahalı denebilir çilek reçeli için ben dağ çileklerinin çıkmasını bekleyin derim. Dağ çilekleri sera ya da bahçe çileklerine nazaran daha küçük biraz daha pahalı çok daha keskin kokulu olur. Çilek reçeli yaptınız diyelim küçük kavanozlara koyup bu etiketleri yapıştırıp şık şık saklayabilir sevdiklerinize organik reçel olarak hediye edebilirsiniz..
ÇİLEK REÇELİ TARİFİ
1 kilo çilek reçeli ayıklanır örselenmeden yıkanır, çok iri çilekler doğranabilir, üzerine 1,5 kilo şeker ilave edilip karıştırmadan tencerede ağzı kapalı olarak sabaha kadar bekletilir yine karıştırmadan ocağa konulur ve kaynatılmaya başlanır üzerine biriken pembe köpükler bir kaşıkla alınır ( bunu yapmanın sebebi içindeki hava oranını azaltıp reçeli daha uzun ömürlü yapmak hemen tüketecekseniz şart değil) kaynayan ve koyu bir kıvama gelen reçele 1 kaşık limon suyu ekleyip ocaktan alın. Reçelin kaynarlığı geçince henüz sıcakken kavanozlara koyun ağızlarını sıkıca kapatıp arada bir ters düz ede ede tamamen soğutun ( ters düzün amacı çilek tanelerini reçel içinde eşit şekilde dağıtmak bu işlem yapılmazsa bütün reçellerde meyveler reçelin üst tarafında toplanır)
Üzerine buradaki çilek reçeli kavanoz etiketini indirip yazıcıdan yazdırıp kavanozunuza firça ile ağaç tutkalı sürüp üzerine etiketi yapıştırmanız gerek yine etiketin üzerinden ağaç tutkallı fırça ile şöyle bir geçin ve kurumaya bırakın..
etiketin orjinali worldlabel.com da yayınlanmıştır..
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…
bu şekilde arabalar 2 temalı etiket var madır acaba çıktısını alacak. bir saattir arıyorum nette bulamadım :)