Elmalı Kurabiye – Semerkand Kurabiyesi video
Elmalı kurabiye en sevdiğimi kurabiye çeşitlerinden yapması kolay ve semerkand hali ile şekli de oldukça güzel. Bu tarifte margarin yok ertesi gün yumuşayıp yumuşacık olmaz bir kaç gün tazeliğini korur. Elmalı kırabiye yaparken pek çok tarif ve iç görebilirsiniz benin en sevdiğim cevizli ve tarçınlı elma içi ama çocuklar tarçın ve ceviz içinde istemedikleri için eklemiyorum Benim elmalı kurabiye tarifim oldukça pratik..
1 yumurta
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı yoğurt – yoğurt yoksa sütle de oluyor
Yarım su bardağı pudra sekeri
1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya. Aldığı kadar un
4 – 5 elmayı rendeleyin 1 kaşık tereyağ 2 kasık şekerle kavurun suyunu salsın çeksin soğumaya bırakın arzu ederseniz tarçın ve kırık ceviz ekleyin.
Un dışında Malzemeleri karıştırın unu ekleyerek hamur haline getirin 20 dk dinlendirin 4 parçaya ayırın yuvarlak açın fotoğrafta olduğu gibi hazırlayıp tepsiye dizin 180 derecede kızarana kadar pişirin 16 adet kurabiye çıkar.
Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz..
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…
Müthiş bir görüntüsü var.. Ellerinize sağlık..
Tarifi görürür görmez yaptım ve nefiss oldu ;) Ben elma harcının içine hindistan cevizi koydum.Yarısını da kakaolu yaptım.
Hele margarinsiz olması harika ! Şeklini gören yemeden hayran oldu zaten..Paylaşımınız için teşekkür ederim..
geri dönüş için çok teşekkürler , çok naziksin :) afiyet olsun
Harika gorubuyor enkisa surede deneyecegim :) esim bayiliyor elmali kurabiyeye
deneyin hafif çok lezzetli bir tarif :)
Harika görünüyor. Kurabiye konusunda çok beceriksiz olduğum için sen yapınca yemeyi planlıyorum :)
ay inşallah :)
Klasik yarım ay yada sigara böreği gibi olanlara göre çok şık bir sunum…Son zamanların favorisi oldu ellerinize sağlık sevgili Anne Kaz.
Her tarifte katı yağ var bunda yok aşırdım deniycem…
Merhaba, ellerinize saglik cok guzel gorunuyor, ben yapmak istiyorum, fakat ic ic harcina elmali harc degilde baska hangi harc onerirsiniz. Lutfen acil cevap.
hımm cevizli havuç olabilir, ceviz ve havuç rendesini şekerle kavurabilirsiniz suyunu salar ve çeker değişik olabilir başkaaa aklıma gelmiyor şimdi :)
Tarif kıtır kıtır mi oluyor. Yoksabpoğaça gibi yumusak mi oluyor..
Kıtır oluyor :)
Bu ölçüden kaç kurabiye çıkıyor acaba ortalama?
Kurabiyeler biraz irice oluyor 16 kurabiye çıkıyor
Çok tesekkür ederim hızlı yanıt için ???
Elinize sağlık buna pudra şekeri yerine normal toz şeker koysak olurmu
aslında olmaz kıtırlığı için pudra şekeri lazım ama denenebilir