Kek; yemek yapan her insanın imzasıdır tıpkı pilav gibi. Mutlaka çok iyi yaptığınız garantim dediğiniz bir kek tarifiniz olmalı. Havuçlu cevizli kek  tarifi ise her evde pişer Ben de çok fazla sayıda kek yapıyorum çok da seviyoruz canımız tatlı bir şey istediğinde ya da bir misafirim geliyorsa mutlaka favori bir kek tarifi  ortaya çıkarır ve yaparım. Tepsi keki ise bizde çok özel bir yere sahiptir bana eski günleri hatırlatır.

Havuçlu cevizli haşhaşlı kek tarifi

Havuçlu kek mutlaka her evde pişer bol cevizli nemli kabarmış bir havuçlu kek herkesin favorisi olabilir. Ben içine biraz da olsa haşhaş koyuyorum hatta bazen biraz limon rendesi.. tarifi çoook basit

5  yumurta
200gr şeker  / 2 su bardağına den geliyor
200gr un/  3,5  su bardağı
150 gr sıvı yağ / yaklaşık  2 su bardağı
100gr kırık ceviz ister  3 adet orta boy havuç
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın

2 kaşık haşhaş tohumu

Yumurta şeker ve yağı bir kaba alın 8 – 9 dakika çırpın iyice köpürsün geri kalan tüm malzemeleri atın ve kaşıkla çırpmadan karıştırın. Yağlanmış ya da kağıt serilmiş tepsiye dökün 170 derecede altı üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun

Annekaz

1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…