Evde çiğ et önlemleri
 |
| Masala Cha Fotoğrafçılık |
Bu günlerde çiğ et hakkkında bir sürü haber okuyoruz , devamlı bakterilerden söz ediliyor. Ette bakteri yeni degil özellikle Çocuk Sahibi anneler bilirler hamilelikte çiğ et tüketimi bağışıklık sistemi baskılandığı icin ayrıca tehlikedir . Benim hamilelikten Kalma Bir alışkanlığım var artik tik olmuş durumda Sizin da uygulamanızı tavsiye ederim et, tavuk vs doğradıktan sonra kullandığınız bıçağı ve tezgahı değiştirin .
Genelde evde pek dikkat edilmez hatta önce et doğranır, şöye bir musluğun altına tutup Hatta tutmayıp domates salatalık vs doğranır . Et iyice pişince içindeki bakteriler ölür ama sebzelerde mümkun degil. et doğradıktan sonra kullanılan bıçak ve tahta mutlaka iyice yıkanmalı . Zaten Dünyanın parasını verip aldığımız etin birde sağlıksız olmasi ne Acı Bir durum . Bu Arada çiğ olarak tüketilen pastırma salam sosis hakkında tek Kelime etmek istemiyorum ! En iyisi millet olarak vejetaryan olalım yoksa bu etler bizi öldürecek
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…
Etle uğraştıktan sonra tezgahı ve kullandığım malzemeleri çamaşır suyu koyduğum suyla temizlemeden başka bir iş yapamıyorum. Ama buna dikkat etmeyen o kadar çok insan var ki. Diğer pastırma ve türevlerine gelince pişirmeden kesinlikle yemiyorum