Fasulyeden kurabiye
Yüzünüzdeki ifadeyi görür gibiyim evet gerçekten fasulyeden kurabiye, çok iyi oldu da diyemem çok kötü de, bi kaç tanesini tadını anlamak üzere yedim, sonra çikolatalı yedim çikolatalıları sevdim kesinlikle çikolata ile yapılmalı ama çok değişik bir tat. Bir kaç yerde görmüştüm tadı kestaneye benziyor dediler evet hakikaten benziyor ki ben kestaneyi ve kestaneli her şeyi çok severim, görünüşü de benziyor aslında kek yapanlar var, haslanmış fasulye ile sayacağım malzemeleri karıştırıp çikolataya bulayanlar var..var da var var yani..Nasıl yapıldığını bilmeyenler ne ile yapıldığını çok zor çözeceklerdir..
Kuru fasulye yemeğinden kalan haşlanmış tuzsuz fasulye mutfak robotuna konulur, içine pudra şekeri bir bardak kadar ceviz biraz erimiş margarin 2 bardak un hindistan cevizi konulup iyice parçalanır ( benim mutfak robotu ile sorunlarım var çok iyi parçalamadı :) bir yumurta akı da ekledim kağıtlı tepsiye kaşık ile yarım kaşık döktüm 15 dk kadar pişirdim sonracıma önce benmari ile eritilmiş çikolataya sonra hindistan cevizine arkalı önlü buladım. Öyle değişik bişi oldu evde bu konuda yapılmayan espri kalmadı anne bizi bir gün öldüreceksin dediler, görünüşü hakkında şimdi burada yazmak istemediğim benzetmelerde bulundular gülmekten yerlere yattık ama yine de yedik .. :D “Nimet nimet utanmazlar.. ”
Tepsideki pişirmeden önceki hali, istenirse unsuz yumurtasız olarak yapılıp yuvarlak toplar Halinde çikolataya da batıralabilir..yani sanıyorum :) Böyle de yemek tarifi olur mu demeyin , oluyormuş..
Not: Ayrıca bu tarif Çölyak hastaları içinde sanıyorum çok uygun yine çikolata ile çok lezzetli oluyor özellikle çocuk çölyaklılar için güzel bir kurabiye olabilir. Kızımın sınıfında bir çölyak hastası kızmız var oradan aklıma geldi.. :)
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…
Yaa inanmıyorum aynısının tıpkısının çikolata soslusunu yaptım ekleyecektim :)Yalnız ben hiç un koymuyorum piştikten sonra elimle (yumuşak bir hamur oluyor) yuvarlıyorum. Ne güzel denk gelmiş sen de görünce çok şaşırdım. Ellerine sağlık :)Pişti olmayayım bari ben eklemeyeyim :)
sarmısaklı sos butun yemeklere yakısr hatta oyle kı yenmeyecek yemeklerı bıle yenılır hale getırır..
cıkolata da oyle
neyle bırlıkte sunsan tadı guzellesecektır
ama fasulye cıkolata karısımı bı kurabıye
ben almasam:)
guzelım un kurabıyelerı varken..
yıne de ellerınıze saglık:))
sevgılerımle
ellerinize sağlık ben kurabiyesini değilde pastasının tarifini okumuştum bir kitapta ama denemedim afiyet olsun :=)
eyvah eyvah olur mu lütfen ekleyin o değişik bir tarif millet ekonomik krizden ne ğpişireceğini şaşrıdıu falan diye yorumlar bile gelebilir :))
ben de duymuştum kestaneye benzediğinden kullanıldığını ama denermiyim bilmiyorum ancak görünüşü güzelmiş