Fırında makarna nasıl yapılır? peki sade fırında marka nasıl yapılır? Sanıyorum fırında makarna kadar kolay bir yemek olamaz hem yapımı çok kolay hem de lezzeti ile en güzel misafir sofralarına bile yakışır.

Fırında makarna için makarna seçimi önemli benim gibi spagetti ile yaparsanız sert bir fırın makarnasına sahip olursunuz fırın makarna için satılan özel delikli spagetti makarna en uygunu ama yoksa boru,  kalem makarna çeşitleri de olur.

Fırında makarna genelde yumurtalı ve bol peynirli yapılır. Bu Fırın makarna tarifinde yumurta da yok peynir de.. Bol beşamel soslu, bol kaşarlı bir tarif vereceğim size..

Kolay fırın makarna için Malzemeler

1 paket delikli spagetti makarna ya da düdük makarna

1 litre süt

3 kaşık un

250 gr kaşar peyniri

2 kaşık tereyağ

Kolay fırın makarna yapılışı

Koya fırın makarna yapmak için Makarnayı haşlayın süzün ve sudan geçirin. Kaşar peynirini rendeleyin, Büyük bir tencerede tereyağını eritin unu ekleyip çok fazla sarartmadan kavurun. Yavaş yavaş sütü ekleyip beşamel sosu hazırlayın kaynayana kadar karıştırın içerisine rendelediğiniz kaşardan bir iki tutam atın ve altını kapatıp tuz ekleyin. Makarnaları Beşamel sosun içine dökün iyice karıştırın. Borcam tepsiye makarna karışımını dökün üzerine kaşar peyniri rendesi ile kaplayın 180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirin.

Not: Tarif de yumurta yok eklemenize gerek de yok, karabiber çok yakışır önceden hazırlayıp fırına atmalık halde üstü strech filmle kaplı şekilde bir kaç gün dolapta bekleyebilir. Afiyet Olsun

Annekaz

1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…