Halleyli havuç topları
Havuç topları atıştırmalıklarda klasik bir tariftir, halleyli havuç topları ise efsane bir lezzet. Misafirlere ve özel günlerde ailenize yapabileceğiniz bu küçük lezzetleri yapması çok kolay.
Halleyli havuç topları doğum günlerinde, küçük davetlerde komşu günlerinde tabağın kenarında masumca duracak ama ağıza alınca sizi şaşırtacak bir lezzet.
HALLEYLİ HAVUÇ TOPLARI
Malzemeler
1 kilo havuç
1 paket halley ya da benzeri marşmelovlu bisküvi
1 bardak kırık fındık
1 çay bardağı şeker
tarçın ve 1 kaşık tereyağı
Havuç toplarının dışını kaplamak için fındık , ceviz, hindistan cevizi, fıstık vs..
Yapılışı
Havuçları rendeleyin yapışmaz bir tavaya tereyağını ve havuçları koyun karıştırıp hafiften pişmeye başlayınca fındık, şeker, tarçını ekleyin havuçlar suyunu salıp çekince ocaktan alın. Marşmelovlu bisküvileri küçük küçük doğrayın havuçlara ılıkken katıp eze eze birbirine karıştırın. Biraz soğumasına izin verip küçük toplar yapın. Hindistan cevizi, fındık kırığı, ya da istediğiniz şeyle kaplayıp servis yapın.
Tarifi instagram sayfamdam izleyebilir beni takip edebilirsiniz.
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…