Köz biberli Börek
Annekaz
22 Haziran 2010
5 Yorum
Evde yufka olunca genelde bir birine benzer tarifler yapılıyor, dün evdeki yufkayı değerlendirmek için buzdolabının kapağını açınca bir kaç tane de közlemelik kırmızı biber çıkarttım köz biber malum çok seviliyor yazın da bol bol tüketiliyor kışa köz biberler kavanoz kavanoz hazırlanıyor. Bu börek için Size bir paket yufka gerekiyor fırında yapacaksınız klasik yufka harcı,lazım yoğurt sıvı yağ yumurta çok az süt katların içine sürülecek. Ben kızartmıştım . Yufkanın bir tanesini tezgaha serin 4 parçaya bölün üçgenin geniş kenarına maydonoz ve peynir karışımı koyun üzerne de yarım dilim köz biber sigara böreği gibi sarın ve kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…
Related Posts:
Benzer Konular
Yapılan Yorum Sayısı (5)
Acıktım :D
Gerçekten orjinal bir tarif hiç denememiştim teşekkürler :)
Görüntü çok hoş,ellerine sağlık,sevgilerrrr….
Görüntüye bayıldım nefis bir görüntü…Elinize sağlık.İzmirden sevgiler..
Eminim tadı şahanedir, Köz biber aşıklarına ideal. ellerinize sağlık :)