Mini kurabiye ev
Minik kurabiye evler nasıl da sevimli görünüyor değil mi? sabah kahvesinin yanına bir iki ev götürmek vardı ama malesef bu muhteşemm kurabiye evler benim tarifim değil.
Aslında yapılır ama böyle bir güzelliği yapmak için geniş bir zamana ihtiyaç var benim gibi uyumaya bile vakti kıt ayıranlar için değil. Kurabiye hamuru verilen kalıplarla kesilip benim yılbaşı kurabiyeleri yaptığım royal icing ile birleştiriliyor. ( tamam benimkiler bu kurabiyelerin yanında zavallı gibi kalıyor ama kadın profesyonel :)
Bu tür kurabiyelerde hamur kalınlığını eşit açmak ve açtıktan sonra kesmeden önce buzdolabında 15 dakika bekletmek çok önemli gerisini biliyorsunuz zaten pişen kurabiye parçaları royal icing ile yapıştırılır.
o zaman 11 yaşında olan Kızım bisküviden royal icingle ev inşa etmişti neden kurabiye ile daha güzellerini yapmayalım..Bakalım boş bir vakitte inşallah :)
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…