Profilo KuruMax ile kışlık hazırlıklar
Haziran ayı geldiyse artık sebze meyve kurutabilir kışlık hazırlıklara başlayabiliriz. Kışlık hazırlıklar önemli çünkü hem pratik hem de sağlıklı gıdaları çocuklarımıza ailemize içimiz rahat şekilde kolayca servis edebiliyoruz. Ben bu sene çok istediğim ama hem yer sıkıntısı hem de zahmeti nedeniyle yapamadığım sebze ve meyve kurularını Profilo KuruMax sayesinde kolayca yapabiliyorum
Profilo KuruMax ile Neler kuruttum? başta nane! bizim evde belki yaş naneden daha çok tüketilir kuru nane çorbaya dolmaya yemeklere makarna soslarına kuru nane çok yakışır Profilo ile bu sene bol bol nane kuruttum, üstelik iki saatte! Hazır uçuşan yapraklar yok üzerine toz mu kondu kıl mı uçtu düşüncesi yok hemen kurutup poşete koydum. Beni çok şaşırtan ve işimi çok kolaylaştran diğer biz sebze ise mantar oldu evet kurutulmuş mantar! Bizim evde en sevilen çorbo mantardır ama öyle hazır değil taze kendim yaparım ev yapımı mantar çorbası için her zaman mantarın hazır olması gerekir ayıklamak yıkamak derken her zaman tık diye mantar çorbası yapılmıyor. Pazardan harika mantarlar aldım ki yöresel pazarlarda enfes mantar çeşitleri bulunuyor ayıklayıp yıkadım dilimleyip profilo kurumax ile kurutttum. Bez torbada ya da cam kavanozda saklanan neredeyse kağıt kadar kuru mantarlar çorba için her zaman hazır hatta hemen tarifini de vereyim.
Kuru mantardan çorba tarifi
1 Kaşık tereyağ bir kaşık sıvı yağ
2 kaşık un
3 bardak süt
1 bardak su
1 bardak kurutulmuş mantar
karabiber ve tuz üzerine kuru nane
Küçük bir tencerede yağ ve unu kavurun üzerine su ve sütü ekleyip mantarı ekleyin kaynayana kadar karıştırın altını kısıp tuz ve karabiber ekleyin hepsi bu servis etmeden önce kuru nane ile servis yapın. Çocuklar bayılıyor
Bunun yanı sıra muzdan çileğe, taze fasulyeden, şeftaliye kadar aklınıza gelen her türlü sebze ve meyveyi Profilo KuruMax ile kurutabilirsiniz. Geçenlerde bir yemek kanalında sebze kurutma makinesi ile çocuklar için ev yapımı meyve pestili yapıldığını gördüm oldukça sağlıklı bir tarifti en kısa zamanda deneyeceğim.
Profilo KuruMax en sulu meyveleri bile kurutabiliyor mesela nane 2 saatte kuruyor, mantar 4 saati buluyor, en geç kuruyan meyve sebze için maksimum 12 saat diyebilirim bu durumda geceden çalıştırıp sabah kalktığımızda kuru meyveler hazır. Profilo KuruMax ızgaralı 4 tepsiden oluşuyor. Sebze ve meyveleri dizerken üst üste değil yan yana dizmelisiniz. içine sereceğeniz yağlı bir kağıt ya da bez ile tarhana bile kurutabilir meyve püreleriniz pestil haline getirebilir bezin ya da kağıdın üzerine serip kolayca kurutabilirsiniz.
Profilo KuruMax tavsiye edilen satış fiyatı 289 lira. Dijital ekranı ve kolay kullanımı ile evinde kendi meyve sebzesini kurutmak isteyen özellikle çocukların sağlıklı atıştırmalıklar hazırlamak isteyen annelere öneriyorum.
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…