Renkli erişte salatası
Makarna seviyorsanız erişte de seversiniz erişte salatası da.. Hele doğal undan ve sebzeli olarak hazırlanıyorsa! Muğla Köyceğiz’de sevgili arkadaşım Esra her sene mevsiminde doğal sebze pürelerinden erişte yapar ve özellikle çocuk sahibi annelere ulaştırır. Bol yumurtalı doğal sebze püreli erişteler için Esra’ya bir telefon açmanız 0543 722 98 48 yeterli tabi diğer lezzetli ürünlerini de mutlaka sorun…
RENKLİ ERİŞTE SALATASI
Esra’dan erişte alınca genelde ilk yaptığım yemek çorba olur mercimekli erişte çorbası kış aylarının en sevdiğim yemeklerinden birisi. Fakat bu sefer çayın yayına lezzetli bir salata yapmak istedim. Tavuklu bol sebzeli bu salata hem çok besleyici hem de çok renkli..
Siz renkli erişte salatası nı istediğiniz gibi yorumlayabilirsiniz. Bir erişte salatası nda neler olur mesela mısır olur, kornişon turşu olur, dereotu maydonoz olur hatta ton balığı olur tamamen zevk meselesi. Bizim erişte salatası biraz az malzemeli çünkü kızlar bu saydıklarımın hiç birisini salatada yemek istemiyor neyse benim tarifi size sunayım.
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…