Şu hamurundan Totoro yapımı
Annekaz
10 Nisan 2009
6 Yorum
Totoro sadece çocuklara görünen ayı ile hamsterin karışımı bir orman perisidir. Seyrettiğim en muhteşem filmlerden birininde başrol oyuncusudur. Anne özleminin hüznünü (annem ben çocukken aylarca hastanede yattığı için) biten çocukluğumu ( artık neredeyse 31 yaşımda olduğum için) hatırlatır. Totoro öyle waltdisney filmlerinin kahramanları gibi şirinlik muskası değildir hatta biraz korkutucudur ama kocaman keşfedilmeyi bekleyen bir yüreği vardır..ah neyse.. Totoro tatlıları görünce dayanamadım. Sadece çocuklara görünen bu yaratığın tatlısını belki yapmak istersiniz.. Çok klasik bir tarzı var. Şu hamuru ile yapılmış Şu hamurunun tarifi..
100 gr margarin ve ya tereryağ
1 su bardağı su, 1 y kaşığı şeker, 1fiske tuz
1 su bardağı elenmiş un
3-4 yumurta
Yağ derince bir tencereye konur, eriyince üzerine su şeker ve tuz eklenir kaynayınca
unun hepsi birden boşaltılıp tencereye yapışmayan muntazam bir hamur olana kadar 10 dk boyunca karıştırılır.
Ilıyan hamura yumurtalar teker teker kırılıp güzelce yedirilir sıkma torbasına konulan
hamur yağlı kağıt serilmiş tepsiye ceviz büyüklüğünde sıkılarak pişirilir.
Bu klasik içiboşalan profiterol hamuru tarifidir içleri krema ile
doldurup üzeri çikolata ile de harika olur.
Tarifin gerisini adım adım burada görebilirsiniz.
Ayrıca göz yapımı da ekstra bir ders olarak karşımıza çıkıyor:)
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…
Related Posts:
Benzer Konular
Yapılan Yorum Sayısı (6)
bunları yemeye kıyamaz insan:)))
çok şekerler ya
işyerindeyim ve sesli birşeyler izlemem mümkün değil.. Ama oturup izledim çizgi filmi.. :):) Sessiz ama keyifli.. Çocukluğu ve çocukları hatırlatıyor insana.. Çok sevdim.. :):)
Video Çok şekerrrrr
Sanırım videoyu izleyen herkesin yüzünden tatlı bir gülümseme vardır şu an.
Eheh çok şekerler :D ben profiterol yaparken cinnet geçiriyorum birde kulak göz yapımı falan var :D Annem olsa emeksiz yemek olmaz derdi gerçi :p
ben de bunu bir pazar günü çocuklarımla trt çocuk’ta izlemiştim.cumartesi-pazar 19.30’da buna benzer etkileyici animeler var.
Mrb sitenizin müptelalarındanda olsam hiç yorum yapmamıştım. Ancak totoro’yu izlediğinizi duyunca daha da bir sevdim sizi ve aynı yönetmenin şu animesini öneremeden geçmeyeceğim bunuda mutlaka seversiniz:) http://gnhnm.blogspot.com/2008/07/ruhlarn-ka.html