Tavuk kanat nasıl yenir?
Tavuk kanat özellikle yaz aylarında pikniklerin baş tacı nasıl olmasın ki belkide tavuğun en lezzetli yeri ya da soslu bir tavuk kanat parmakları batıra batıra yendiğinde ne kadar lezzetli olur. Tavuk kanat yemek bazıları için oyalayıcıdır yani içindeki kemikler üzerindeki oldukça az olan eti sıyırmak yerine pek çok insan köfte ya da but yemeyi tercih eder. Ama tavuk kanadı yemenin çok kolay bir yolu olduğunu biliyor muydunuz? İşin sırrı kemiğini çıkartmakta peki tavuk kanattan kemik nasıl çıkar?
Önce kanadın geniş ucundaki kıkırdaği çekip kopartın..
Sonra kemikleri tutup hafifçe çevirip çekin. İşte size kemiksiz bir tavuk kanat!
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…