Yazın hafif ve neşeli tatlısı jöle
Evet biliyorum oldukça uzun bir fotoğraf :) Yaz aylarında jöle çocukların en sevdiği hafif tatlılardan şimdi artık biktkisel olarak hazırlanan jöle karışımları da var.
Jöleyi pek çok şekilde sunabilirsiniz dondurma ile beraber servis edebilirsiniz, limon portakal kabukları içine doldurup meyve dilimleri görünümü verebilirsiniz ya da bir tepsi kekin üzerine dökebilirsiniz ya da sevimli kapılara döküp sade olarak çocuklara yedirebilirsiniz.
Bir de böyle muhteşem sunumları var gerçi bu biraz büyükler için bir jöle servis yöntemi denebilir.. Özellikle yaz misafirleri için süper gösterişli bir ikramlık. Maç davetleri için takım renklerinde hazırlanabilir mesela ya da çocukların doğum günleri için pembe, mor, sarı artık çocuğunuz hangi renkleri ve meyveleri istiyorsa.. Jöle güzel, yöntem güzel fotoğraflar güzel..
Yöntem: Tarifine göre hazırlanan yeşil jöle bardağın içine belli bir açıda konulup donması beklenir, aynı işlem ikinci renk jölede yapılır ve katılaşması beklenir en son sarı jöle ile bardak doldurulup servis edilir..
Kaynak
1978 doğumlu, 3 çocuk annesi çalışan arada bulduğu kaçamak vakitlerde annekaz.com u yazan, yazarken büyük keyif alan bir deli hatunum. Bana [email protected] dan ulaşabilirsiniz…